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2025-08

食品法務×精肉

【第3回】「国産牛肩ロース」のPOP表示は違反なの?

―現場と法のあいだで揺れる“表示のグレーゾーン”を斬る―1. はじめにこんにちは。肉切る食品法務専門行政書士、カネウジです。今回は、精肉売場ではおなじみの表示「国産牛肩ロース」について、「これって法的にセーフ?アウト?」という疑問にお答えし...
2025.08.01
食品法務×精肉
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